11 Mag 2016
- ore 18 - Libreria Coop Ambasciatori, via Orefici 19 - Bologna
“L’improvvisazione è una risorsa, non mancanza di conoscenza”. Ludovica Leone, Direttrice del Global MBA Food and Wine, ci presenta il suo nuovo libro. Con la partecipazione di Massimo Bottura, Andrea Pontremoli e Giuseppe Soda.
Saper improvvisare è una delle competenze chiave del moderno top management, perché consente ai manager di reagire ai cambiamenti e di realizzare in poco tempo qualcosa di nuovo. La capacità di improvvisare è spesso un’attitudine personale ma si può anche apprendere successivamente.
