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23 Gen
Being Inspired by Massimo Bottura
Bologna, gennaio 2014 – Massimo Bottura, chef e proprietario dell’Osteria Francescana di Modena, terzo ristorante al mondo secondo la classifica The World’s 50 Best Restaurants Awards, è stato il protagonista della prima MBA Lecture di BBS, allora Alma Graduate School, del 2014. (more..)
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22 Gen
Massimo Bottura: "Being Inspired"
Massimo Bottura: "Being Inspired" Il ciclo delle MBA Lecture del 2014 di Alma Graduate School è stato inaugurato da uno dei più talentuosi chef del mondo: Massimo Bottura. Bottura racconta di aver cominciato a imparare e a guardare il mondo da “sotto il tavolo della cucina”, assimilando i segret (more..)
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21 Gen
“Being inspired”: i manager a lezione di creatività da Massimo Bottura
MBA lecture del grande chef ed imprenditore ad Alma Graduate School Bologna, gennaio 2014 – Massimo Bottura, chef e proprietario dell'Osteria Francescana di Modena, terzo ristorante al mondo secondo la classifica The World's 50 Best Restaurants Awards, sarà il protagonista della prima MBA Lecture d (more..)
